Þar sem alþjóðlegur vínmarkaður leggur sífellt meiri áherslu á sjálfbærni stendur ástralski vínframleiðandinn frammi fyrir vaxandi umhverfis- og reglugerðarvandamáli: hvað skal gera við CCA-meðhöndlaða víngarða.
Í áratugi hefur timbur meðhöndlað með CCA (koparkróm arsenati) verið sjálfgefinn kostur fyrir víngarðaþilfar þökk sé þol gegn rotnun og meindýrum. En þessi endingu fylgir falinn kostnaður - kostnaður sem reynist ósamrýmanlegur framtíð hreinnar og grænnar vínræktar.
Um alla Ástralíu eru þúsundir tonna af efnafræðilega meðhöndlaðum súlum að nálgast endingartíma sinn, sem veldur sorpkreppu í vínræktarhéruðum frá Barossa til Hunter Valley. Þegar þessir efnafræðilega meðhöndlaðir súlur hafa verið fjarlægðir eru þeir flokkaðir sem hættulegur úrgangur. Ekki er hægt að mulda þá, endurnýta þá eða brenna þá á öruggan hátt — og verður að farga þeim við kostnaðarsamar og stranglega reglubundnar aðstæður.
Enn áhyggjuefni er að rannsóknir sýna að efni sem innihalda CCA geta lekið út í jarðveg og grunnvatn með tímanum, sem skapar vistfræðilega áhættu og grafar undan lífrænni vottun fyrir nærliggjandi starfsemi. Þar sem lífræn vínframleiðsla er að aukast eru margir ræktendur nú að leita að öruggari valkostum.
Postsaver +PLUS rotvarnarefnin eru að takast á við þessa áskorun af fullum krafti og eru að koma fram sem sjálfbær lausn fyrir næstu kynslóð ræktenda. Þessir einkaleyfisvarðu rotvarnarefni eru framleidd í Bretlandi og nú fáanleg fyrir áströlsk vínekrur. Þau hámarka líftíma ómeðhöndlaðra staura og bjóða upp á tryggðan endingartíma upp á 20 ár — allt án þess að nota dropa af eitruðum rotvarnarefnum.
„Við sjáum raunverulega breytingu,“ segir Tony Young, sölustjóri hjá Postsaver. „Lífrænir og sjálfbærir ræktendur eru að leita leiða til að framtíðartryggja starfsemi sína. Postsaver +PLUS útrýmir ekki aðeins umhverfisálagi CCA, heldur er það líka skynsamleg fjárhagsleg fjárfesting.“
Postsaver +PLUS notar tvílaga ermi — sterkt pólýeten ytra lag sem er tengt við bitumín innra lag — sem verndar staurinn við jarðlínuna, þar sem staurar bila yfirleitt. Þetta gerir ræktendum kleift að nota ómeðhöndlað eða náttúrulega endingargott við án þess að fórna líftíma, afköstum eða samræmi.
• Enginn hættulegur úrgangur – Hægt er að hylja eða endurnýta staura á öruggan hátt þegar þeir eru búnir til.
• Tilvalið fyrir lífræna vottun – Engin arsen, króm eða önnur takmörkuð efni
• Mikil ábyrgð – Jafnvel á ómeðhöndluðu timbri. Staurar endast lengur, með minni sóun og meiri arðsemi fjárfestingar.
• auðveld uppsetning – Engin sérstök búnaður eða þjálfun krafist
Þar sem neytendur krefjast gagnsæis og eftirlitsaðilar herða takmarkanir varðandi notkun efna og úrgangs, stendur vínframleiðslan á tímamótum. Lausnir eins og Postsaver +PLUS eru mikilvægt skref fram á við — sem gerir vínekrum kleift að viðhalda umhverfisheilleika án þess að skerða endingu eða hagkvæmni.
Þar sem þrýstingur eykst til að nútímavæða innviði vínekrna er skilaboðin skýr, sjálfbærir valkostir eins og Postsaver +PLUS eru ekki aðeins raunhæfir - þeir eru nauðsynlegir.
